Gerookte Paling – Ambachtelijk en Vol van Smaak
Onze gerookte paling is precies zoals die hoort te zijn: met zorg geselecteerd, met de hand gezouten en langzaam gerookt boven echt houtvuur. Hierdoor krijgt de paling die diepgerookte, volle smaak en een sappige, malse structuur.
We roken de paling volgens traditioneel recept, zodat hij zijn natuurlijke vetten behoudt en een heerlijk romige bite heeft. Perfect om zo uit het vuistje te eten of op een broodje met een likje roomboter.
Tip van de visboer: Even op kamertemperatuur laten komen voor de ultieme smaakbeleving!
Rolf Timmerman –
Super lekkere paling! Nog nooit zulke lekkere paling gehad! Ga zeker vaker bestellen. Ben zeer tevreden!
Peter de Haan –
“Wát een smaakbeleving!”
De gerookte paling van Palingdirect is echt van topkwaliteit. Supervers, precies goed gerookt en heerlijk zacht van structuur. Je proeft dat dit nog echt met liefde en vakmanschap wordt bereid. We hebben ervan genoten — dit is hoe paling hoort te smaken! Zeker voor herhaling vatbaar. 👌🐟
Henk Nieuwenhuijsen –
Dit is genieten op hoog niveau!
Ik twijfelde eerst of ik online paling zou bestellen, maar dit was de juiste keuze. Alles was netjes gekoeld, goed verpakt én vooral: ontzettend lekker. Echt een traktatie!